Uw horecazaak sluiten na een financiële ramp, het is de nachtmerrie van iedere ondernemer. Daarom is het goed om zo nu en dan stil te staan bij de risico's van het vak. Dekt u alle risico's voldoende af? Ziet u niets over het hoofd?
U bent niet de enige die hiermee bezig is. Andere horecaondernemers buigen zich over dezelfde vraagstukken als u. Hieronder vertellen zij over hun ervaring met ondernemen, personeel en schade. Kies een situatie die bij u past en doe uw voordeel met tips van vakgenoten.